مدير جهاد كشاورزي شهرستان طارم اظهار اشت: كاشت محصول سير از چندي پيش آغاز شده كه در بعضي روستاهاي شهرستان طارم تا اواخر آذر ماه ادامه دارد.
وي با اشاره به اينكه هر ساله حدود يك هزار و 700 تا 2 هزار هكتار از اراضي شهرستان طارم به كشت اين محصول سير اختصاص مييابد، افزود: پيشبيني ميشود امسال يك هزار و 800 هكتار زير كشت اين محصول برود.
مدير جهاد كشاورزي شهرستان طارم با بيان اينكه انتظار ميرود از اين سطح 72 هزار تن محصول سير تر برداشت شود، ادامه داد: تعداد بهرهبرداراني كه در شهرستان طارم اقدام به كشت اين محصول ميكنند در حدود يك هزار و 470 نفر است.
وي با اشاره به اينكه سير يكي از محصولات مهم و با ارزش شهرستان است، تصريح كرد: با توجه به كيفيت بالاي اين محصول قسمت عمدهاي از محصول توليدي علاوه بر تامين نياز داخل كشور، به كشورهاي خارجي مانند روسيه صادر ميشود.
زنگنه در مورد ارقام قابل كشت سير در طارم عنوان داشت: ارقام سير مورد كشت در شهرستان شامل سير قرمز، سير صورتي، سير سفيد و سير محلي طارم است كه همه ساله در ماههاي ارديبهست و خرداد برداشت و به بازار عرضه ميشود.
وي سنتي بودن روش كشت و بالا بودن هزينه توليد و نيز نبود واحدهاي فرآوري و بستهبندي اين محصول از مهمترين مشكل سيركاران اين شهرستان برشمرد.
